Lakritz-Boutique
9 - Schwedisches Lakritz-Fudge
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Das schwedische Lakritz-Fudge erinnert in Form und Konsistenz an das klassische, englische Fudge. Zu Beginn recht hart, wird es im Mund schnell weich und lässt sich gut zerkauen ohne zu klebrig zu werden. Das Lakritz-Aroma ist mild-süßlich. Unsere Kunden lieben dieses Fudge!
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gezuckerte kondensierte MILCH, pflanzliches Fett (Palmöl, Shea), Feuchthaltemittel (Sorbit), Lakritzpaste, Farbstoff (E153), Salz, Emulgator E322 (Sonnenblumenlecithin), Aromastoffe.
Nährwerte pro 100g
Brennwert 1718 kj (408 kcal)
Fett 11,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g
Kohlenhydrate 77 g - davon Zucker 66 g
Ballaststoffe 0,8 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 1 g
Ursprung: Schweden
Hersteller:
Nährwerte pro 100g
Brennwert 1718 kj (408 kcal)
Fett 11,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g
Kohlenhydrate 77 g - davon Zucker 66 g
Ballaststoffe 0,8 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 1 g
Ursprung: Schweden
Hersteller:
Kolafabriken AB
Svenstorpsvägen 2A
372 61 Bräkne-hoby
Schweden
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